Водопад Куперля

Водопад Куперля – одна из главных природных достопримечательностей национального парка «Башкирия». Здесь, в Мелеузовском районе, в верховьях реки Нугуш, раскинулась огромная арка – природный карстовый мост. У моста русло ручья, который по дороге к мосту не раз исчезает в понорах, превращается в два десятиметровых уступа, с которых во время ливней и по весне вода с потрясающим шумом низвергается вниз и создает впечатляющую картину. В окрестностях водопада расположены красивые белые скалы, которые особенно интересно фотографировать на закате – они меняют оттенки под влиянием освещения от нежно-розового до оранжевого.

Художники Башкирии создают шедевры в технике маркетри

В Стерлитамакской картинной галерее открылась выставка уфимских художников Евгения.Хоменко и Вячеслава Асеева. Вячеслав Асеев в прошлом закончил Стерлитамакскую художественную школу по классу «Резьба по дереву». 15 лет талантливый резчик сотрудничал с мастером техники маркетри Евгением Хоменко. Маркетри - это один из старинных и дорогих видов декоративно-прикладного искусства - своеобразная мозаика, где материалом картины служит шпон ценных пород дерева. Совместное творчество мастеров оказалось необычайно плодотворным. Используя шпон из древесины различных пород, который представляет многообразную палитру цветов и текстур, художники создавали уникальные пейзажи, натюрморты, портреты. Стоит отметить, что сегодня в этой технике практически никто не работает: слишком трудоемкое, кропотливое и сложное это занятие – создавать живописные работы с помощью кусочков дерева.

Выберут самый вкусный мед

Завтра, 28 августа, пчеловоды республики в 10-й раз отметят свой праздник. В рамках большого слета пасечников для школьников проведут республиканский конкурс «Юный пчеловод». В этом году местом встречи станет база детского оздоровительного лагеря "Звездочка» в Ишимбайском районе. Это уже 4-й конкурс для учащихся школ. Но главная цель программы конкурса – возможность для специалистов обсудить тему "Перспективы и пути развития пчеловодства в Башкортостане". А перспективы есть. Природно-климатические условия, по подсчетам организаторов конкурса, позволяют производить более ста тысяч тонн меда в Башкирии, хотя в настоящее время ежегодные сборы меда составляют около 5 тысяч тонн.

Съедобные грибы в Башкирии. Подберезовики и подосиновики.

Леса и луга нашей республики – просто рай для грибника. Каких только грибов здесь нет! И опята, и вешенки, и маслята, и подберезовики с подосиновиками, и сыроежки, и шампиньоны, и грибы-боровики! В этой статье опишу свои любимые грибы, которые доводилось собирать самой – в смешанных лесах на севере республики.

Самые красивые грибы, на мой взгляд, это подосиновики с подберезовиками. Хотя они так называются, это вовсе не значит, что подберезовики растут только под березой, в подосиновики – под осиной. Могут подберезовики и на лугу рядом с лесопосадкой выскочить. Нравятся они мне за то, что их практически невозможно перепутать с ядовитыми грибами и легко опознать даже новичку.

Подосиновик – обычно довольно крупный гриб с красивой желтовато-оранжевой шляпкой диаметром в среднем сантиметров 10. У него приятная плотная цилиндрическая ножка, белая, с темноватыми чешуйками. Мякоть у гриба плотная, если отломить – меняет цвет, у ножки на срезе, например, становится сине-зеленоватой. Кстати, во время жарки – для которой в основном и собирают этот гриб – его мякоть тоже слегка темнеет. Но вот по вкусовым качествам подосиновик цениться – считается, что этот гриб на сковороде ничуть не хуже царя всех грибов – белого гриба.

Пишут, что название свое гриб получил из-за сходной окраски шляпки с осенним листом осин. Замечено, что цвет шляпки зависит от условий произрастания. В посадках из тополя она имеет серый оттенок, в чистых осинниках — тёмно-красная, в смешанных — оранжевая или жёлто-красная. Подосиновики
выбирая микоризного партнёра, могут вступать в симбиоз со многими лиственными деревьями. Только не с хвойными. Считается, что наиболее часто этот гриб обитает совместно с осиной и тополем и берёзой.Может встречаться и одиночно на полянах и вдоль лесных дорог в траве до сентября-октября месяца.

Подберезовик похож на него по форме. Я их в детстве путала. Размер шляпки примерно такой же 5-15 см в диаметре. Но подберезовик – гриб менее яркий. Его подушковидная сухая матовая шляпка обычно имеет серовато-беловатый или бурый оттенок. Красноты нет. Ножка длинная, плотная, стройная, сантиметров 10. Она тоже белая, но более стройная, с темноватыми чешуйками.

У мякоти приятный грибной вкус и цвет, цвет на срезе не меняется – исключение, если подберезовик найден на болоте - на изломе она розовеет. Чаще всего подберезовики встречаются в березовых рощах, чем оправдывают свое название.
И тот и другой гриб годится для всех видов переработки: сушки, маринования, консервирования, засола. При обработке они темнеют. Другие грибы в Башкирии.

Гигантские грибы в Башкирии

Вы уже ездили за грибами? И как? Кажется, в это жаркое и засушливое лето высохли все грибницы. Теперь погода наверстывает упущенное: который день в Башкирии серое небо и идут дожди. Интересно, порадуют грибников леса щедрыми подарками? Как отразится переменчивый климат на грибах? Может быть, теперь когда прошли дожди и снова обещают тепло, грибы в Башкирии пойдут как в поговорке?

Из истории. В 2003 году в Башкирии было очень жаркое, но при этом очень влажное лето. Такое климат способствовал фантастическому росту грибов. Пролистала историю новостей.

В тот год Стерлитамак попал в сводки "Интерфакса" благодаря находке гриба-великана. Стерлитамаковец Сергей Сомов тогда нашел дождевик, который весил 5 килограммов! Трудно представить себе этот гриб, но его диаметр его шляпки, по сообщениям СМИ, превышал полметра! Можно было заподозрить его в мутациях, но ученые связывали рекордный размер гриба с благоприятным для него климатом. Огромный гриб был изжарен и съеден: по вкусу оказался как и обычный.

Тем же летом в Башкирии был найден гриб-боровик весом в полтора килограмма: его тоже признали вполне нормальным. В 2004 году житель Иглино Андрей Панкратов нашел гигантскую вешенку: диаметр шляпки гриба составлял 27 сантиметров!

Достопримечательности Зилима. Голубой Грифон.

По пути в пещеру «Победа» есть удивительной красоты голубое озеро. Это озеро ни что иное как чаша большого родника. Туристы прозвали его «Голубой грифон». Грифон…необычное имя. На самом деле, в старые времена так называли вымышленных крылатых существ, которые представляли собой крылатых львов с головою орлов. Острые когти и белоснежные или золотые крылья…Их часто изображали на гербах. В современной науке все намного прозаичнее. Грифонами называют жерла родников, как раз те чаши, в которые изливается вода.

Вода в роднике на Зилиме очень чистая, в солнечный день отливает красивым голубым цветом. Поскольку она бьет из подземных недр, то как и положено родниковой воде – она очень холодна. В жаркий день охлаждает как лед. И несколько секунд в ней трудно выдержать – обжигает.Вода в ледяной купели приближена к 0 градусов по Цельсию. Хотя есть закаленные экземпляры рода человеческого, которые умудряются нырять в грифон с головой. Другие мутят воду, разогревшись после туристской баньки. Разбросанные в окрестностях банки и бутылки говорят о том, что природное произведение искусства мало кто уважает. А жаль. Жаль, что позволяют себе кощунство.

Над грифоном на ветру развеваются десятки ленточек. Мода на дерева желаний добралась и досюда. Похоже, в Башкирии теперь у любой природной достопримечательности произрастают дерева желаний.

Трудно сказать что-либо по поводу химической и бактериальной чистоты воды в голубом роднике: заключений экспертов пока не читала. Но было слишком жарко, чтобы отказаться от живительной влаги. Набрав воду по дороге в лагерь, пили ее в сыром виде. Вкус приятный. Никто не заболел.

Кандрыкуль спасают рыбы

Kандрыкуль – еще одно большое озеро в Башкирии, расположенное в 35 километрах от города Туймазы. Оно считается памятником природы. Площадь зеркала составляет 15,6 квадратных километров, озеро занимает второе место по величине в республике, максимальная глубина 16 метров, средняя 7,2 метра. Озёрная чаша карстово-провального происхождения.

С северо-востока и востока берега пологие - широкая полоса песчанного пляжа, юго-восточные и западные берега более возвышенные. В северо-западной части озера находится местная достопримечательность - остров Утрау, на котором произрастают реликтовые растения. Вода в Kандрыкуле пресная, прозрачная, слабощелочная.

В настоящее время Кандры-Куль является природным парком и охраняется государством. К несчастью, озеро испытывает большую антропогенную нагрузку: рядом находится три населенных пункта, здесь бывает много отдыхающих, построен целый городок из турбаз. Из-за присутствия человека рядом с озером его вода загрязнена – в ней увеличено содержание фосфора и азота. В свою очередь эти микроэлементы служат питательной средой для водорослей, фито- и зоопланктона, которых в озере летом становится слишком много.

Чтобы как-то решить проблему цветения воды, весной этого года в озеро выпустили порядка 500 тысяч рыб в возрасте одного года. По распоряжению Республиканской дирекции по особо охраняемым природным территориям. Теперь Кандры-Куль обживают карповые породы: белые толстолобики и белые амуры, а также пелядь, или речной сиг.

90 тысяч белых толстолобиков, 25 тысяч белых амуров и 400 тысяч пелядей - рыбки являются естественными мелиораторами, и по замыслу природоохраняющей организации, будут способствовать уничтожению водорослей и зоопланктона. Ловить эту рыбу не запрещено. Но вода в озере слишком холодна для икринок – поэтому размножаться рыба на новом месте, увы, не сможет.

Зилим 2010: сплав отменяется

В этом году чудесный живописный Зилим выпал из списка маршрутов, по которому традиционно сплавляют туристов. Причина – все то же маловодье. Уровень воды этим летом упал в и без того немноговодной речке настолько, что добрую половину пути сплавщикам пришлось бы идти пешком.

Хотя энтузиасты от сплава по Зилиму все ж не смогли и отказаться, правда, плыли не на традиционных шестиместных катамаранах, а в легких одноместных резиновых лодочках. В целом же Зилим, несмотря на засуху, этим летом радовал отдыхающих: в отличие от других районов здесь все было зелено и благоухало. Многочисленные родники и ручьи спасали прибрежные леса от засухи, и свежие зеленые краски радовали глаз.

Вода в реке по-прежнему радовала прозрачностью и чистотой:купаться одно удовольствие. Рыбки в солнечный день видны в ней как в аквариуме. Можно часами наблюдать как они плавают, добывают корм, удирают и прячутся от хищников. Когда войдешь в воду, любопытные стайки сразу окружают нового гостя: тычутся в ноги носами. Их не смущает, что вы разглядываете, как переливаются на солнце их мраморные спинки, и поблескивают прошитые золотым штрихом, бока. Видимо, уже привыкли к присутствию отдыхающих. А может быть напротив – не предполагают обиды. Любопытные рыбки ведут себя нагло, пощипывая пришельца. Дети пищат: ай-ай-ай, меня рыбки кусают! Зато стоит подарить голодным обитателям реки остатки завтрака, как тут же начинается война за самый крупный кусочек риса или хлеба.

Единственное, что могло отравить отдых - так это сами отдыхающие. В начале ущелья их было столько с грохочущим музыкальным сопровождением, что Зилим напоминал скорее сабантуйную поляну или ярмарку, нежели заповедный уголок. Но в глуши на Зилиме - тишина и красота: только пение птиц и шорох опадающих раньше времени от жары желудей.

Сплав по реке Уфе

Ммм…Сплав. Когда теперь я слышу это слово, в моем воображении сразу всплывают яркие картинки: живописная природа, ежеминутная меняющая свой облик, веселая и дружески настроенная компания –в лучшем из возможных настроений, ожидание приключений, прохлада и успокаивающий шум воды. После пары дней на веслах, я точно определилась, как хотела бы провести свой отпуск. Лучшего решения, чем путешествие по воде, не найти. Все опасения по поводу «тяжело», «жарко» или «скучно-однообразно» оказались напрасны.

Легко! – участник сплава – вовсе не гребец на галерах, которого будут понукать. Ты гребешь не один: совместные усилия дают отличный результат, а команда при необходимости дает тебе возможность отдохнуть. Не жарко! – потому что когда чувствуешь, что изрядно нагрелся – всегда можешь окунуться в прохладную речную воду, благо она всегда под тобой. Иногда для того, чтобы «сбросить» лишнюю температуру достаточно просто опустить ноги в воду на несколько минут. Не скучно – потому что открывающиеся пейзажные панорамы постоянно сменяются, подводный мир завораживает… и в конце концов, никто не отменял веселой дружеской болтовни!

В полдень мы прибыли к началу сплава – плотине Павловской ГЭС. Пока мужская половина группы собирала карамараны, девчонки успели полюбоваться окружающими красотами с высоты птичьего полета. С Красных скал, которые здесь служат своеобразной смотровой площадкой, открывался вид на ГЭС, деревушку на противоположном берегу и тот участок реки, который в ближайшие часы предстояло проплыть.

После обеда и короткого инструктажа, мы разобрали весла и распределились по местам: сообразительных посадили на «нос», поскольку им предстояло управлять судном, тех, кто помощнее – ближе к корме, от их «добросовестности» зависела быстроходность экипажа.
Вещи и «лишние» участники разместились в самом безопасном месте – посредине между двумя гондолами. Правда, многие основательно подготовились к крушению: не только упаковали вещи внутри рюкзака в гидромешок, но и сам рюкзак упаковали в водонепроницаемый куль.
И хотя поначалу многие почувствовали себя неуверенно на надувной поверхности, которая того и гляди была готова предать седока, меры сверхосторожности не понадобились. Очень быстро все сообразили, что надежнее всего сидеть в местах креплений, а при смене точки опоры – непременно предупреждать товарищей о возможной потере равновесия.

Итак, мы отчалили… Поначалу все щебетали, осыпали инструктора вопросами, подшучивали друг над другом, а потом затихли…Молчание было обязано своим возникновением потрясению от красоты открывшихся с воды картин: люди просто молча наслаждались великолепием природы. Все оттенки зеленого - от выгоревшего почти желтого до темно-малахитового яркими полосами проносились под водой: под нами волновались заросли многометровых водорослей, у берегов вода ловила отражения белых с красным скал, поросших ельниками, равнин со стогами, березовых рощ… а вдали сливалась со сливочным отражением неба.

Праздник для художника дополнялся хвойно-цветочной ароматерапией: все запахи здесь ощущаются отчетливо и остро. Когда идешь по реке, то просто балдеешь от ароматов окружающего леса: патокой стелется над водой медовый аромат липовых рощ, горьковатым виски пьянит настой из ельников, полыни и диких трав. Здесь нет придорожной пыли, и от этого воздух действительно вкусен, чист и прян.

Первые пару часов на воде у нас мало что получалось. Для ровного хода катамарана нужно было прикладывать сбалансированные усилия, дабы не устраивать водные карусели, не заваливать судно на правый или на левый бок. Однако гребцы подобрались столь разнотемпераментные, что задача казалась невыполнимой. Но через пару часов мы все-таки доплыли до островка, который делил реку. Здесь мы высадились, чтобы сготовить обед. Что мне нравится в туристкой кухне – так это чай. Такого вкусного напитка, как чай с костра из родниковой воды с лесными ягодами и травами ни отведать больше нигде…И вообще – походная еда – самая вкусная и сытная.

Подкрепившись, поиграв и искупавшись, мы снова двинулись в путь. На этот раз перераспределили гребцов и наше дело пошло в гору. Теперь, когда с обоих бортов прикладывались равные усилия, наша конструкция пошла по воде легко и быстро: наконец-то мы ощутили дыхание встречного ветра! Наконец-то наш катарамаран идет первым!
«Эге-гей! – кричат с берега. – Куда вы плывете? – кричат с берега отдыхающие. – До Уфы! - шутим мы. – А у нас вон туда матрас уплыл! Встретите – пришлите по адресу…» Встретили. Поймали.

Вскоре мы причаливаем к островку, на котором остановимся на ночлег. Обычные хлопоты: приготовление ужина, установка палаток…Кто освободился – идет в лес за душистыми травами. Я иду к реке и… о, удача. На островок приземляется яркая птица, какой еще нет в моей фотоколлекции. Фотоохочусь.

С наступлением темноты становится прохладно и всех, как магнит, притягивает костер. Живой огонь, живое общение, живая музыка…Какой поход без песен у костра? Да что рассказывать, хотите в следующий раз будем сплавляться вместе?

Сроки сезона охоты изменились

Охотников не пускают в лес. Из-за повышенной опасности возникновения лесных пожаров в нашей республике переносится открытие охотничьего сезона. Согласно традиционному плану, уже в это воскресенье – 15 августа – охотники могли бы пойти на медведя и барсука, а со следующей – третьей субботы августа – план предусматривал открытие сезона охоты на водоплавающую дичь и боровую дичь. Но сезонные аномалии внесли свои коррективы. Запрет перестанет действовать только после того, как опасность возникновения лесных пожаров будет позади.

Озеро Сарва: необычные краски природы

Есть в Башкирии озера, в которых вряд ли можно купаться, зато можно бесконечно любоваться. По дороге Уфа-Павловка есть указатель, направляющий путешественников к одной из самых красивых достопримечательностей Нуримановского района республики.

Если отклониться по дороге на Павловку от основного курса и проехать 30 километров от Красной Горки направо, то на окраине деревни Сарва можно увидеть Сарвинский озеро-родник. Памятник природы, образец карстообразования , исток реки Сарва – Сарвинский источник привлекает красотой и чистотой. Купаться в его водах вы вряд ли будете, поскольку вода ледяная, как и в любом роднике. Погружаться в него рискуют разве что дайверы в теплых гидрокостюмах. Местами глубина провального озера достигает почти 40 метров!

Прославилось же озеро Сарва, благодаря необыкновенному цвету и чистоте воды. Оттенки воды меняются в разную погоду. В ясные дни вода имеет небесно-синий или голубой цвет. Необычные краски объясняют наличием в воде определенных минералов и светлым дном источника. Прозрачность воды радует любителей подводного плавания: предметы различимы на глубине 8-12 метров. В окрестностях озера растут леса из липы и пихты.

Лесные пожары в Башкирии

Засуха и длительная жара провоцируют возгорания в лесных зонах республики. Иногда брошенной нерадивыми туристами бутылки достаточно, чтобы возник огонь: стекло служит своеобразной линзой и солнечные лучи могут поджечь высохшую траву.
От огня, возникшего в лесном массиве Стерлитамакского района, пострадали около 15 гектаров леса. Сообщение о сильном задымлении на левом берегу реки Белой в Стерлитамакском лесничестве получили вечером в понедельник. Позвонил коллега – лесник Ишимбайского лесничества из села Карайганово. Причиной задымления оказался серьезный лесной пожар, в ликвидации которого приняли участие порядка 10 пожарных машин – из Салавата, Ишимбая, села Наумовки, Стерлитамака и другие.
Детей из близко расположенных загородных лагерей – «имени Константина Заслонова», «Чайка» и «Салют» срочно эвакуировали. Персонал лагерей помогал в тушении пожара. На следующий день пожар был ликвидирован. В Салавате пожар угрожал главному предприятию города.