12 августа 2009 г.

Водяной орех - достопримечательность Нуримановского района.

Посмотрите, и впрямь похоже на голову чертика! Это плоды водяного ореха. За изогнутые рожки растение еще выразительно называют рогульником. «Рога» служат своего рода якорем, которым это удивительное растение цепляется за дно. Еще одно имя которого – чилим. Водяной орех сегодня считается очень редким растением. «Обитателя» Красной книги встретить можно разве что в заповеднике, да и цветами он радует редко – лишь в жаркое лето. В Башкирии водяной орех прославил озеро «Упканны-Куль» - старицу реки Уфы в Нуримановском районе.

Это единственное место в республике, где можно увидеть реликтовое растение. На глади мелководья плавают розетки его листьев. На воде чилим держится за счет воздушных пузырей, которые образуются в черешках листьев. В августе на месте белых цветов завязываются плоды. Созревая, тяжелые «чертики» падают на дно, прорастают, появляется новый стебель, а позже и корни, которые привязывают растение ко дну. Водяной орех – однолетник. Когда-то он был популярным съедобным орехом в России, а сегодня мало кому доводилось попробовать на вкус белую мякоть его плодов.

Комментариев нет: